Marta Elena Sangil Monroy


Experiencia Investigadora:

16 años de experiencia investigadora

Línea de investigación en Salud Pública y Nutrición Comunitaria: educación nutricional, toxicología alimentaria.

Experiencia Profesional:

23 años de experiencia profesional

  • Farmacéutica adjunta (1998-2001)
  • Farmacéutica responsable de laboratorio de metadona Yrichen y CAD Ayuntamiento de Santa Lucía (2000-2002)
  • Karolinska Institutet, Estocolmo (2002)
  • Griffih University. Australia (2002)
  • Asociación Gull-Lasegue Estudio y tratamiento para la anorexia y la bulimia (2003-2010)
  • Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2006, 2011-2013)
  • Universidad Fernando Pessoa (2009-2014)
  • Universidad Fernando Pessoa Canarias (2015 hasta la actualidad)

Experiencia Docente:

13 años de experiencia docente

  • Profesora asociada. Universidad Fernando Pessoa (UFP). Departamento de enfermería, área de Farmacología (2009-2014)
  • Profesora directora. Universidad Fernando Pessoa Canarias. Departamento de enfermería, área de Farmacología y Nutrición y dietética (2015- actualidad).
  • Docente. Universidad Fernando Pessoa Canarias. Departamento de Nutrición, área de Nutrición y dietética (2016-actualiadad).
  • Directora del Departamento de Nutrición. Universidad Fernando Pessoa Canarias (2017-2019)

Asignaturas que imparte:

Fundamentos de la nutrición
Dietética I
Nutrición I
Métodos y técnicas de investigación y comunicación
Trabajo Fin de Grado