Métodos estadísticos
Grado en Nutrición Humana y Dietética - 2018-19 - Grupo A
Requisitos previos
Es recomendable haber realizado alguna opción de bachiller en las que se hayan cursado asignaturas de matemáticas, que aseguren conocimientos elementales de cálculo y razonamiento lógico.Resultados de aprendizaje
. Competencias genéricas- CG.5 Realizar la comunicación de manera efectiva, tanto de forma oral como escrita, con las personas, los profesionales de la salud o la industria y los medios de comunicación, sabiendo utilizar las tecnologías de la información y la comunicación especialmente las relacionadas con nutrición y hábitos de vida.
- CG.6 Conocer, valorar críticamente y saber utilizar y aplicar las fuentes de información relacionadas con nutrición, alimentación, estilos de vida y aspectos sanitarios.
- CG.7 Tener la capacidad de elaborar informes y cumplimentar registros relativos a la intervención profesional del Dietista- Nutricionista.
- CG.14 Diseñar y llevar a cabo protocolos de evaluación del estado nutricional, identificando los factores de riesgo nutricional.
- CG.19 Conocer e intervenir en el diseño, realización y validación de estudios epidemiológicos nutricionales, así como participar en la planificación, análisis y evaluación de programas de intervención en alimentación y nutrición en distintos ámbitos.
- CG.28 Adquirir la formación básica para la actividad investigadora, siendo capaces de formular hipótesis, recoger e interpretar la información para la resolución de problemas siguiendo el método científico, y comprendiendo la importancia y las limitaciones del pensamiento científico en materia sanitaria y nutricional.
B .Competencias específicas
- CE.3 Conocer la estadística aplicada a las Ciencias de la Salud. Conocer las bases psicológicas y los factores biopsico-sociales que inciden en el comportamiento humano.
- CE.7 Adquirir habilidades de trabajo en equipo como unidad en la que se estructuran de forma uni o multidisciplinar e interdisciplinar los profesionales y demás personal relacionados con la evaluación diagnóstica y tratamiento de dietética y nutrición.
C. Competencias transversales
- CT.1 Realizar un correcto autoaprendizaje, específicamente en la recogida y tratamiento de la información.
- CT.3 Comunicar de forma escrita/oral, de forma estructurada, organizada y completa a varios públicos.
- CT.4 Hacer uso y aplicación de las TIC en el ámbito académico y profesional.
- CT.6 Ser capaces de integrarse en equipos, tanto en función de directivos o coordinadores como en funciones específicas acotadas y en funciones de apoyo al propio equipo o a otros.
D.Resultados de aprendizaje
Objetivos específicos de la asignatura ( expresados como resultados esperables de la enseñanza )
- Aplicar los conceptos de estadística descriptiva y regresión (realizando cálculos sencillos a mano y otros usando un paquete estadístico) a fenómenos relacionados con la dietética y nutrición, con especial atención a la interpretación de los resultados.
- Entender la aleatoriedad que rige numerosos fenómenos de las Ciencias de la Salud, así como el estudio de algunos modelos básicos de probabilidad.
- Adquirir y comprender el modo de razonar en las situaciones donde se usa la Inferencia Estadística y el muestreo para la toma óptima de decisiones.
- Evaluar los resultados de un tratamiento dietético a partir de datos estadísticos.
- Aprendizaje de técnicas de optimización lineal para la elaboración de dietas.
- Interpretar conclusiones de las publicaciones científicas de su campo, cuando se utilicen los procedimientos estadísticos del programa de la asignatura.
- Proporcionar al alumno la base para poder aplicar en el futuro procedimientos estadísticos más complejos que los que se detallan en el programa.
Contenidos
PARTE I: ANÁLISIS DESCRIPTIVO.
Tema 1.- Medidas de tendencia central y posición.
Tema 2.- Medidas de variabilidad y asimetría.
Tema 3.- Análisis conjunto de dos variables.
PARTE II: PROBABILIDAD E INFERENCIA.
Tema 4.- Nociones básicas de probabilidad.
Tema 5.- Distribución discretas de probabilidad.
Tema 6.- Distribuciones continuas de probabilidad.
Tema 8.- Estimación.
Tema 9.- Contraste de hipótesis.
PARTE III: INFERENCIA ESTADÍSTICA.
Tema 10.- Modelos de análisis de la varianza y de regresión.
Criterios de evaluación
Utilizaremos una evaluación continua, para que el alumno adquiera las competencias como consecuencia del desarrollo de la actividad docente planificada.
Esta evaluación continua con sus respectivas ponderaciones constará de:
- Un examen práctico-teórico (50%). En este examen se evaluarán los contenidos de la asignatura al completo. Este sistema nos servirá para evaluar las competencias CE.3 ,CT.3.
- Informe de trabajo individual que consistirá en la realización de un cuestionario en clase (30%) con el fin de valorar el trabajo diario del alumno. Se realizará un cuestionario al finalizar los cuatro primeros temas. Este sistema nos servirá para evaluar las competencias CE.3 ,CT.3.
- Informe de trabajo grupal que consistirá en la realización
de un trabajo en grupo (15%), con el fin de valorar la capacidad del alumno de
darle practicidad a los conocimientos
adquiridos dentro de su área de estudio y poder desarrollar la competencia para
la comunicación de forma escrita-oral. Se puntuará el trabajo con una nota
entre 0 y 10 de forma que la parte escrita tendrá una puntuación máxima de 6 y
la presentación oral de 4 puntos sobre 10.
Este sistema
nos servirá para
evaluar las competencias CG.6 ,CG.14 ,CG.28 ,CT.1 ,CT.3 ,CT.4,CT.6 ,CE.7.
- Participación activa (5%),
con la finalidad de darle importancia a que los estudiantes puedan transmitir
información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado
como no especializado. La participación
en clase se medirá a través de la realización y resolución correcta de las actividades y casos propuestos en clase.Este sistema
nos servirá para
evaluar las competencias CG.6 ,CT.3.
La nota final de la asignatura se calculará con el sumatorio de las notas ponderadas de los sistemas de evaluación. El alumno superará la asignatura en evaluación continua si obtiene una nota mínima de 5 puntos sobre 10 teniendo en cuenta las ponderaciones de los descriptores de evaluación detallados anteriormente. Si el alumno obtuviera una nota inferior a 5, el alumno podrá ser evaluado de todos los contenidos de la asignatura en examen final sobre los contenidos impartidos en la oportunidad de examen fin de semestre y/o en la de final de curso. Para este examen final no se tendrán en cuenta los parámetros de evaluación continua de participación, trabajo o cuestionarios de clase.
En relación a las faltas de asistencia en las formaciones presenciales, las justificaciones de estas faltas se entregarán al docente de la asignatura y será potestad del docente el justificarlas y poner los mecanismos necesarios para garantizar que el alumnado adquiera las competencias, atendiendo al Título I artículo 6 punto 4 del Reglamento de evaluación. En los casos de alumnados trabajadores que no puedan asistir regularmente, el alumnado podrá entregar al docente un certificado de empresa que justifique estas faltas. El docente podrá en estos casos poner los mecanismos necesarios para garantizar que el alumnado adquiera las competencias.
Metodología
Las metodologías que aplicaremos son las siguientes:
- Clases expositivas: horas lectivas
presenciales que se destinan a la presentación y explicación de contenidos teóricos y prácticos
por parte del docente en el aula.
- Tutorías:
Cada asignatura tiene asignadas unas
horas de tutorías
presenciales de obligatoria presencia para los profesores en el caso
de las titulaciones de Grado.
Las tutorías se harán en los despachos de profesores. Los profesores han de motivar
a los alumnados a hacer
uso de estas tutorías y han de citar a los
alumnados individualmente para hacer seguimiento de trabajos individuales y/o en caso
de que vean que tienen dificultad en la asignatura o bien citarlos
en grupo para hacer seguimiento de los trabajos
de grupo ó de tareas asignadas.
- Evaluación: horas realizadas en el aula por escrito
o vía plataforma que se dedican a exámenes y actividades de evaluación teóricas
y/o prácticas. También
se pueden destinar
estas horas para
realizar en casa, es decir, fuera
del aula, algún
test online o prueba de evaluación vía plataforma.
En base a esta metodología, se desglosan las actividades formativas siguientes:
ACTIVIDADES FORMATIVAS
- Clases expositivas: 44 horas
- Trabajo en grupo: 4 horas
- Actividades para el manejo
de la asignatura: 14 horas
- Evaluación: 4 horas
- Trabajo autónomo del alumnado: 90 horas
Trabajo en grupo: horas lectivas presenciales destinadas al trabajo en grupo en el aula. El tiempo fuera del aula que dedique el alumno a la preparación de dichos trabajos se computa en trabajo autónomo. A quí tendriamos en cuenta el tiempo que dedicamos a que los alumnos trabajen en equipo dentro del aula en una actividad propuesta por el docente o bien un trabajo propuesto por el docente.
Actividades para el manejo de la asignatura : horas lectivas presenciales destinadas al trabajo de la asignatura en el aula , que contribuyan a la comprensión de los contenidos, y a la adquisición de las competencias. Estas actividades pueden ser vía plataforma o bien por escrito pero siempre realizadas en tiempo de clase.
Bibliografía
A.
M. Lara: Estadística para ciencias biológicas y ciencias ambientales. Proyecto
Sur. Granada (2002)
A. Martín-Andrés y J.D. Luna del Castillo: 50 ± 10 horas de Bioestadística. Norma, Madrid (1995).
F. Rius, F.J. Barón: Bioestadística. Thomson, Madrid (2005).
R. Fernández y C. Castrodeza: Programación Lineal, Ariel, Barcelona (1989).
S. J. Álvarez: Estadística Aplicada: Teoría y problemas. Clag, Madrid (2000)
V. Quesada, A. Isidoro y L.A. López: Curso y Ejercicios de Estadística. Alhambra, Madrid (1996).
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
A. Pérez de Vargas y M.C. Martínez-Calvo: Estadística Biométrica. Una perspectiva instrumental.
J. de la Horra: Estadística aplicada. Díaz de los Santos, Madrid (2003).
J. S. Milton: Estadística para biología y ciencias de la Salud. McGraw-Hill, Madrid (2007).
R. Álvarez: Estadística aplicada a las Ciencias de la Salud. Díaz de los Santos, Madrid (2007).